Synonyme vacherin


Nom masculin


Définition vacherin

Origine : (de vache)
  • Fromage au lait de vache, affiné, à pâte molle et très onctueuse, fabriqué en Suisse et dans le Jura français.
  • Pâte à meringue garnie de glace et de crème chantilly.
  • nm
  • fromage à pâte onctueuse fabriqué en Suisse et dans le Jura.
  •  (pâtisserie)gâteau meringué garni de chantilly et de glace.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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