Synonyme truffe

Nom féminin

Définition truffe

Origine : (ancien provençal trufa, du bas latin *tufera, du latin classique tuber, excroissance)

Champignon ascomycète mycorhizien en forme de tubercule souterrain apprécié pour son parfum, qu'il communique aux préparations culinaires, et dont la plante hôte est généralement le chêne.
Nez du chien et du chat.
Familier : Nez gros et rond.
Populaire : Personne stupide.
Friandise à base de chocolat saupoudrée de poudre de cacao.
nf
(botanique)champignon se développant sous le sol à la base de certains chênes, très recherché pour la saveur qu'il donne aux mets.
(pâtisserie)confiserie de chocolat.
nez du chien.
gros nez bien rond d'une personne.
benêt.