Synonyme tournebroche


Nom masculin


Définition tournebroche

  • Appareil servant à faire tourner une broche à rôtir d'un mouvement régulier.
  • Vieux : Marmiton qui tournait une broche.
  • nm (cuisine) système servant à faire tourner la broche d'une rôtissoire.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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