Synonyme tartre


Nom masculin


Définition tartre

Origine : (latin médiéval tartarum)
  • Dépôt dur, calcifié ou en voie de calcification, se déposant sur les collets des dents et sous la gencive.
  • Dépôt composé de tartrate acide de potassium (60 à 80 %) et de tartrate de calcium (3 à 6 %), qui se forme dans le vin et s'attache aux parois des récipients.
  • Synonyme de incrustation.
  • nm
  • dépôt laissé par le vin sur les parois des cuves.
  • dépôt calcaire laissé par l'eau.
  • sédiment qui se forme sur les dents.
  • Additionné de tartre.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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