Synonyme strudel


Nom masculin


Définition strudel

Origine : (allemand Apfelstrudel, roulé aux pommes)
  • Gâteau fait d'une abaisse de pâte garnie de morceaux de pommes, de raisins de Corinthe, et roulée sur elle-même. (Spécialité autrichienne.)
  • nm pâtisserie, chausson aux pommes et à la cannelle.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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