Synonyme moka


Nom masculin


Définition moka

Origine : (de Moka, nom propre)
  • Variété de café très estimée, riche en caféine.
  • Infusion de ce café, servie dans de très petites tasses.
  • Gâteau fait d'une génoise fourrée d'une crème au beurre, au café, nappé ou glacé de fondant au moka.
  • nm
  • variété de café très appréciée.
  • boisson préparée avec du café.
  • gâteau à la crème au beurre parfumée au café ou au chocolat.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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