Synonyme meurette


Nom féminin


Définition meurette

Origine : (variante du moyen français murrette, sauce, de l'ancien français muire, eau salée)
  • Sauce au vin rouge, aromatisée et liée au beurre manié, accompagnant des œufs pochés ou du poisson de rivière.
  • nf (cuisine) sauce à base de vin rouge pour accompagner les œufs ou les poissons.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

Synonymes les plus recherchés