Synonyme glucide


Nom masculin


Définition glucide

  • Composant fondamental de la matière vivante, constitué de carbone, d'hydrogène et d'oxygène, jouant dans l'organisme un rôle énergétique.
  • nm (biochimie) hydrate de carbone organique.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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