Synonyme friture

Nom féminin

Définition friture

Origine : (de frire)

Action et manière de frire un aliment : Panier à friture.
Huile, beurre, graisse servant à frire : Plonger les pommes de terre dans la friture.
Aliment frit, et surtout poisson frit : Manger une petite friture.
Petits poissons destinés à être frits : Pêcher de la friture.
En Belgique, baraque à frites, friterie.
Sorte de grésillement intermittent, dû à de mauvais contacts ou à des courants perturbateurs, dans un appareil téléphonique ou un récepteur de radio.
nf
(cuisine)action, manière de frire, de faire cuire dans un corps gras bouillant.
corps gras qui sert à frire.
(cuisine)aliment frit, en particulier petits poissons frits.
bruit parasite dans un téléphone, une radio.