Synonyme braisière


Nom féminin


Définition braisière

Origine : (de braise)
  • Récipient dont le couvercle en creux est destiné à recevoir une petite quantité d'eau pour éviter l'évaporation pendant la cuisson.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire © Larousse - Cordial Dico

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